Es weihnachtet… mit Cheesecake, Spekulatius und Glühwein

Nachdem mich die letzten Wochen ein fieser Virus heimgesucht hat, der jegliche Koch- und Backaktivitäten verhinderte, geht es mir mittlerweile wieder gut genug, dass ich euch, zumindest optisch, an unserem Weihnachtsdessert teilhaben lassen kann. Am Heiligen Abend gibt es bei uns Raclette – und auch, wenn man danach meist pappsatt ist, folgt danach die Bescherung, … [Read more…]